Monday, July 30, 2012

MENU HARI INI

Hari ni special request dari anak- anak  nak makan masak kicap ayam...hurmmmm senang jugak la...tak payah susah2 nak fikir menu apa utk hari ini.Ayam masak kicap yg simple tapi itu yg di sukai oleh anak2.
Bukan susah...cuma perlu ada:-
ayam
bawang merah,bawang putih(ditumbuk)
bawang besar(dipotong bulat)
halia(dihiris halus)
cili hijau(dibelah 2 )
kicap manis cap kipas udang
cili sos life
 garam
goreng ayam....tumis je semua bahan2 tu ....masuk kicap n cili sos...siappppppppppppp!!!!


                                         

Untuk hubby tersayang pulak (special request dari dia sebenarnya)....kueteow goreng ala2 mamak,konon2nya le....hahaha..apa rasanya entah la
Ni pun senang je:-

sebungkus kueteow
ayam(potong dadu)
tauhu goreng(potong dadu)
telur ayam (kena byk..saya letak 3 biji)
cili giling
cili sos
 kicap manis
serbuk kari daging(dlm 1 sudu besar)
kicap pekat
bawang merah
bawang putih
kucai n tauge
garam n gula
semuanya saya agak2 je sukatan nya -

tumis kan bawang2 dulu....masuk bhn2 cecair sama ngan rempah....bagi garing n biar msk betul baru masuk kan kueteow n sayur2 n tauhu...last sekali baru pecahkan telur ditengah2 kueteow...bg telur tu masak sikit baru kacau kan...siapppppp


                               
                                                         
Semua ni masak bodoh2 je....bukan nya pandai masak sangat,main hentam je ni...tambah2 pulak bulan puasa ni,entah apa la rasanya

Tapi walau macam mana pun Syukur Alhamdulillah kita di kurniakan rezeki oleh ALLAH.... dapat kita menikmati hidangan seperti ini....Amin !!!

No comments:

Post a Comment